オリーブ油脂肪酸ソルビタン

ソルビタンのオリーブ油脂肪酸モノエステル。ソルビタンエステル系非イオン界面活性剤のオリーブ由来バリエーションで、オリーブ植物訴求可能なソルビタンエステル系乳化剤。最近の化粧品処方でも採用実績が豊富な乳化・非イオン系。シャンプー・トリートメントで乳化・可溶化に使われる。