変性バレイショデンプン

化学修飾を施したバレイショデンプン。ヒドロキシプロピル化・カルボキシメチル化等の修飾で水溶性・安定性を改良した変性デンプンで、な機能性植物由来原料で使用される定番例の成分。化粧品処方に使われるポリマー系。ヘアスタイリング・コンディショニングで採用される。