アミラーゼ

でんぷん分解酵素。ヘアケアでは使用例は少なく、特殊酵素配合のスカルプケアやデンプン質汚れ分解目的で稀に配合される程度の原料。汎用性は低く酵素配合系製品でのアクセント原料という位置づけの成分で一般的な配合事例は限定される。