ケイヒアルデヒド

Cinnamaldehyde(ケイ皮アルデヒド)の和名でシナモン精油の主成分。強いスパイシーなシナモン香を持つが感作性が非常に高く、ヘアケアでの配合は制限される原料。EU指定アレルゲンで刺激リスクが大きい古典的香料成分となる。