ラウリン酸グリセリル

ラウリン酸とグリセリンのモノエステル。食品添加物としても使用されるグリセリルエステル系非イオン界面活性剤で、自己乳化型の乳化剤として使われる古典的な乳化剤の成分。用途に応じて選ばれる乳化・非イオン系成分。ヘアケア製品の処方安定化に寄与する乳化剤。