N-カプリロイルアシルグリシン

オクタン酸(カプリル酸)とグリシンの縮合体。短鎖アミノ酸系洗浄剤でカプリロイルグリシンの別表記系となる原料で、泡立ち良好でさっぱり感のある洗い上がりを持つ最近の素材。シャンプー・ボディソープ処方での採用例が豊富な洗浄原料の一つ。